奇书网 > 傻女励志记 > 第六十二章 铺子开业

第六十二章 铺子开业

作者:糯米团团圆返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三万相之王星门剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊牧龙师临渊行

一秒记住【奇书网 www.qishu.org】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    熙儿见王氏已经应允,便将两人的卖身契收了起来,之后又带着她们去安排了房间,这丫头婆子哪敢要新主子动手啊,赶紧利落的自己收拾了起来。

    楚哲瀚送了两个下人,熙儿从内心觉得这老楚帮自己家已经够多的了,自家不断的欠他人情可怎么还呢,不能白受别人恩惠。

    想来想去,想破了脑袋,人家啥也不缺,所有的只有想不到的,没有他不能弄到的,所以熙儿只得不断的自我安慰,没事儿,大不了日日免费给他供应饭菜好了。

    如若让楚哲瀚知道熙儿内心的想法,估计要气的吐血:我到哪里没饭吃,非要到你家吃啊,这不是一来为了报你的救命之恩,还有就是爷不知不觉看上了你这不知好歹的丫头。

    当然这些熙儿没法知道,要知道虽然熙儿两世为人,但在男女感情之事上也只是个从未开过窍的小姑娘。

    这送来的婆子姓魏,王氏习惯叫她魏婶子,小丫头,熙儿见到院里的桃树,于是给她起名桃子。

    这魏婶子就是冯阳县人,夫家离县城也有一日的路程,魏婶子放着好好的日子不过,为啥做这签卖身契的下人呢,原来,魏婶子的男人整日里喜欢赌,本来以前男人家的家底还是不错的,祖上也是富裕的人家,之后到爷爷辈、父辈渐渐的就没落了下来,到这男人这辈更是不行。

    可瘦死的骆驼总比马大,拔根汗毛还比庄户人家的粗呢,魏婶子嫁过去的时候,家里不说好,但是也比一般的庄户人家强多了,怎知成亲没两年,那男人就迷上的赌,从没说往家拿过银子,都是从家往外撒银子。

    没几年,这大把的银子撒出去了,魏氏的婆婆是怎么劝,怎么藏银子也没用,竟被她儿子活活给气死了,魏氏婆婆死了没多久,魏氏的公公也跟着去了。

    把家底交到魏氏手上的时候,也就剩了几百两银子和座大宅子,魏氏也管不住她男人,银子和房子的房契就被那男人找到了手,想作死般的没两日输的精光,不但宅子输光了,连银子也是全输光了,还倒欠人家几十两银子,。

    她男人脑子一转,卖了魏氏还债啊,魏氏常常自我安慰,亏的没生孩子,要不孩子都早晚会被卖掉。

    王氏听后,很庆幸,虽说先前嫁到夫家没过啥好日子,可跟这个魏氏比起来,柏大柱好了不是一星半点儿。

    魏氏先前也在人家做过几年,后来主人家全家迁徙到南方,遣散了家里的大多数婆子丫头,魏氏被卖了出来,就被人买下,送到了柏家。

    这桃子被卖,是因为家人孩子太多,养活不下去了,留下了几个儿子,就挑了桃子和她的两妹妹一起给卖掉了。

    虽说这丫头年纪小,但是脑子还是很机灵的,懂得察言观色,懂得常常跟魏氏请教,魏氏看她年纪小,出来伺候人不容易,也就没啥藏着掖着,基本上想到的,都告诉她,比如到主人家,下人首先要做的就是忠实,品行端正,手脚勤快,做一个好的下人也要有智慧等等。

    熙儿让桃子先跟着魏氏学一阵子,偶尔让她伺候一下,其实也没啥好伺候的,熙儿、四儿、包括喜子很多事情都喜欢自己动手。

    铺子里也装修的差不多了,玻璃也按照熙儿的要求都按装好了,相比之下比熙儿想象中做的更好,更精致,从店门装修上就能看出铺子是很上档次的。

    长工也找了十多个,除了先前买下的两块地外,又在紧邻其中一块地的不远,又买下了三十几亩的上田和中田,熙儿划出了两亩中田,圈了做了个小农庄,又找了匠人盖了屋子,留给长工们住,买了牛车,再买了几头奶羊。

    因为是做吃食的,所以熙儿首先要求的是铺子里要整洁干净,制作的时候要带帽子和口罩。

    接着准备了开铺子需要的所有材料,之后又忙了两三日,做好了充足的准备工作,教了魏氏和桃子如何准备原料,才信心满满的选了日子准备开业。

    开业前一日,宋掌柜带了福子禄子,坐了马车到县城里来了,准备开业当天舔舔人气。

    开业那日,天才微亮,王氏、四儿、魏氏和桃子就都到铺子里准备帮忙了。因为所有的吃食都是当天现做的,因为是铺子刚开业,所以做了好些免费品尝的,也准备做几日的促销活动,比如满一两银子送两块其他口味的蛋糕之类的。

    所以在吉时开业前的一个时辰,所有品种的、不同花式的蛋糕,早已摆的漂漂亮亮,整整齐齐。

    如意阁的掌柜、管事,飘香馆的掌柜、管事,还有福熙堂酱菜铺子的掌柜,宋掌柜等都来祝贺了,楚哲瀚有任务已经外出了几日,但是他派了自己的贴身侍从送来了贺礼。

    铺子要挂的匾额,鞭炮都早已准备妥当,就等着吉时一到,开始放炮挂匾。铺子前面挤了满满当当的人,他们很好奇,这家新开的铺子装饰跟别家明显不同,又精致,又特别,整个临街的半墙都是透明的,从外面就能看到里面,那个奇怪罩子里放的那些从来没见过的好看诱人糕点,让人一见了就感觉嘴巴里的口水,不知不觉的渗了出来。

    不但是提前打听到信息的人涌过来了,连周围好多家的掌柜也跟着过来凑了热闹。

    吉时一到,福子禄子在两边放了鞭炮,一个盖着大红绸花的匾额就被挂到了门框上方的正中央,柏三柱揭开了罩在上面的红绸花布,褐色底,芙蓉阁三个烫金大字赫然立在匾上。

    所有人脸上都透露着喜气,熙儿和王氏几个已经把准备好的试吃的蛋糕切成了小块儿,放在大小合适的纸托子里,分发给了进来的客人们,要知道,这些试吃的人,很多都是以后的消费者,当然也有光试吃,而不买的喜欢占便宜的那群人。

    这些熙儿可以预计到的,一样是试吃给试吃,反正试吃的蛋糕就那么一小块儿,过了三日试吃期后,想要再吃,就得花银子买。

    另外特地过来捧场的贵客们,熙儿同样早就准备好一个精致的可拎的木盒子,里面摆着多种口味,各种花型的的蛋糕,连保质期都细心的写好了,贴在盒子的角落里。

    整个开业仪式整整热闹了一个时辰,贵客们散去之后,不时的有不少的男男女女进店并试吃。

    一直到晚上,铺子打烊,王氏捶着有些发酸的腰,看着熙儿盘着开业第一日的进项。

    一家几人越看越欢喜,开业第一日光营业额已经达到了一百多两银子,除去所需的本钱及每人的工钱,净赚了八九十多两。

    在卖价不便宜的情况下,卖的如此业绩也算是不错的了,而且知道的人还不多,过些日子,县城里芙蓉阁的知名度应该是越发的响了。

    接下来的几个月才能算出正常的平均营业额。

    第二日,第三日,第四日,第五日。。。。。。上门的大户人家的丫鬟越来越多,都说是买回去给自家小姐夫人尝尝。

    除了很畅销口味的蛋糕每日必做之外,熙儿单日和双日做的蛋糕的花样还不一样,每隔七天还会推出新品种或新口味的蛋糕。

    从开始宣传芙蓉阁可以订制生辰蛋糕的广告后,每日都有十个左右的蛋糕被定出去,甚至还有了赶一两个时辰来买蛋糕,再赶回去的大户家的小厮。

    就一个正常大小生辰蛋糕,十多两银子的售价来看,光一个蛋糕就能赚整个铺子的用料加人工成本,而且大户家人本就多,定制的尺寸往往有两个正常尺寸的大小,价格就能翻一番。

    除了生辰蛋糕很畅销外,店里的小花色蛋糕也非常热销,常常上午准备两拨,下晌再烤一拨,小蛋糕价格便宜的有几十文,贵的也有几两银子。

    铺子开过一段时间,基本上消费群都固定了,小到富户大到官宦之家的女眷们派人来买的比较多,价格便宜卖几十文的也很畅销,一般的人家都能买的起。

    期间楚哲瀚也过来看过几次,现在王氏也不太有空亲自下厨给大家伙儿做饭了,五个大小年纪的女人整日就围着铺子转,饭菜是由柏三柱做的,不伦不类,勉强能吃饱。

    没过多久,楚哲瀚又派人送来了三四个丫头婆子,也同样是把卖身契一起送了过来。

    熙儿能猜到他的意思,就是觉得自家人太忙了,以后可以培养些丫头婆子做这些事情。而熙儿也同样想到了,想在这几个丫头婆子里挑几个聪明伶俐的,可以先学着做做,每人的工序不同,以后上手了,熙儿就可以完全放手了。

    其实这蛋糕真正理解起来做,一点也不难,甚至还可以自己创新。

    所有送来的丫鬟婆子的背景都是被楚哲瀚仔细的调查过的,家世都很清白,所以让她们上手也没啥不放心的,而且每日就负责一项工序,也不怕她们学了技术有其他想法的,熙儿只要常常来检查检查就成。

    求推荐票票!求收藏!多谢各位好心的亲们!